九月策略

回到学校的销售和产品已经改变 - 为了更好

罗宾黑群岛

传统上，回到学校季节是杂货店的商品博纳扎，在9月日之前几周，花费大量促进可以挤满午餐盒的任何东西。

但事件的动态已经发生变化，部分原因是Covid，也是由于自然演变，父母去年的供应量少于2019年的供应量：加拿大零售委员会的零售理事会，每家家用$ 919-School购物调查。

德里克德沃尔夫，副总统，清新＆商店的优质食品，“作为一个活动，回到学校并不像往往一样宏伟，所以我们采取略微不同和更有效的促销方法。”

具体而言，优质的食物不会进行任何提前营销，在实际回到上学周期间，它将自己限制在传单中。然后，在第二个和第三周，“当孩子安排和父母忙碌时，我们更加努力地打了，”杜瓦尔夫说。“我们使用牛皮纸等大型纸板显示器，以及尽可能多的物品交叉商品，如阳光苹果汁，新鲜农产品。”

Rachelle Hinchey，高级助理类别经理，货架稳定的膳食，牛皮纸海因茨加拿大表示，“在过通道显示出来的新创新可以引发兴奋，如爪子巡逻牛皮纸晚宴。此外，为繁忙的父母提供膳食解决方案，还有很长的路要走，如商品用品同装型面团酱与面条面条。“

Jenna Zylber, Kraft Heinz Canada’s category marketing director, cheese & spreads, adds, “To drive basket size for retailers, Kraft Heinz Canada is bringing programs to market that better connect the centre of the store with bakery and the outside perimeter through shopper-focused breakfast displays and solutions.”

帮助这一点是牛皮纸榛子涂抹等新产品，在饱和脂肪中没有棕榈油和低含量，两种品种可供选择：糖减少45％，而且脆脆。

Sun-Rype产品营销总监BARB Grant，注意到“POS并准备展示托盘是增加撞击和驾驶量的好方法。”她补充说，“回到学校可以在整个商店庆祝。例如，我们的Sunrype小吃架包含所有零食产品，通常位于生产段中或附近，使父母特别容易从单打或品种包中进行选择。“

提供健康的饮食仍然是父母的首要任务。因此，根据授权，“水果去和果子源是100％的水果小吃和没有人造香料，颜色和无防腐剂的酒吧。此外，所有Sunrype小吃都是坚果免费的，无麸质和素食主义者，所以他们可以安全地到任何学校或团体环境。“

营销和创新副总裁MarléneHins，A. Lassonde Inc.果汁类别，“妈妈正在寻找他们的孩子的糖选项，并在包括Sunrype 60的Lassonde Beverage Portfolio中有一系列选项，包括Sunrype 60糖少量。我们的研发部门努力制定这些产品，因此它们具有100％汁的味道和质地，糖少，无人造甜味剂。“

同样，Oasis Hydrafruit含有60％的糖，而且比领先的常规果汁混合物含量至少为50％，没有添加糖，甜叶菊或人造甜味剂，以及一系列美味的口味可供选择。

多年生休息的制造商享受芝麻鲷鱼的零食，从欧洲带来了一个新的酒吧，这些酒吧装满了芝麻和谷物的力量，以满足甜食和燃料繁忙的身体。新芝麻扦插种子和谷物棒是超级营养丰富的芝麻种子和膨化谷物，包括苋菜，小米，奎奴亚藜和荞麦。无麸质，它们是用天然成分制成的，不含人造香料，颜色或防腐剂 - 是纤维和欧米茄6的好源。

四个新的芝麻捕获种子和谷物酒吧正在加入芝麻扦插的五口美味味道组合 - 奎奴亚藜，Chia，香草，蜂蜜或经典芝麻扦插将在整个食物中提供，省去食物以及其他零售商时间回到学校。

Cathline James, CEO and founder of Wise Bites, calls back to school “Our number one season, and our soft mini cookies that are free from the top 11 alergens are especially popular with parents seeking to optimize their childrens’ nutrition, or for children with specialized diets.”

智息目前正在扩大其功能性食品选择，詹姆斯表示“两条巨大的季节性饼干线将在秋季引入”。

回到学校仍然是零售商最大化销售的绝佳机会。除了交叉商品，标牌和产品示范之外，他们还应该使用他们的网站，社交媒体和直接电子邮件与父母联系，提供促销和比赛 - 并让他们回到商店。

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