自1916年以来，西方杂货商为该行业服务
2021年的新产品趋势反映了加拿大人对植物性食品的兴趣日益增长的兴趣，并渴望在家庭烹饪中增加餐厅级别的技巧。
多伦多，2022年4月12日：加拿大零售理事会（RCC）很高兴揭示第29届加拿大大奖赛新产品奖的决赛入围者。
第29届年度加拿大大奖赛新产品奖决赛入围者代表了2021年推出加拿大市场的121名最令人印象深刻的食品和非食品产品。小型成熟的公司，初创公司和家族独立零售商。
加拿大零售理事会总裁兼首席执行官黛安·J·布里斯博斯（Diane J. Brisebois）表示：“令人兴奋的是，在加拿大引入新包装产品产品的品牌正在听加拿大消费者。”“我们从零售商，餐厅和食品影响者那里听到，加拿大人正在寻找在家里重现类似餐厅的餐点的方法，同时还寻找更健康的植物选择和更环保的包装。这就是我们在今年的许多决赛选手中所看到的。”
享有声望的加拿大大奖赛新产品奖以及向产品开发人员提供的反馈，被广泛认为是实现卓越水平的认可，这将满足消费者不断发展的愿望并取得商业上的成功。
厨师和陪审团主席Marcus A. von Albrecht负责监督加拿大大奖赛新产品奖评判23年，他直接见证了这些奖项的影响力。“我看到我们的专家陪审团的过去反馈反映在我们今年参赛作品中看到的最具创新性的产品和异常聪明的包装。例如，植物性鸡蛋，纯素奶酪和食物已经有了巨大的质量改进，这些食物现在是更传统的食物选择的强有力的替代品。作为另一个例子，包装正在迅速使用更多可持续的材料并显示更多产品。“
今年由34名食品和杂货行业专家组成的陪审团根据创新，口味，质地，消费者价值和包装评估了产品。严格的评估过程要求要成为决赛入围者，产品需要获得至少70％的总分。陪审员在四类创新和独创性，产品特征，演示和包装以及整体消费者价值中审查食品和非食品产品。决赛入围者可以在其产品上使用加拿大大奖赛新产品奖决赛入围者。决赛入围者还将在各种数字和印刷出版物中获得广泛的曝光，这些出版物分发给了全国的加拿大人。
2022年6月1日，获奖者将在第29加拿大大奖赛新产品奖晚会以及五个专业奖项。这些专业奖项认识到评估创新和独创性的最佳表现；创新包装；和整体消费者价值。同样可以认可在所有评估类别，全加拿大制造的产品和卓越民族产品奖中表现最高的产品。
今年的晚宴和颁奖典礼将由国际美食和旅行名人Mijune Pak主持，许多人被称为ColloceMefoodie.com的创始人，并在加拿大顶级厨师和加拿大铁厨师厨师的角度主持。
这入围者的完整清单现在发布在加拿大大奖赛新产品奖网站上。
访问rccgrandprix.ca/register-now/订购晚会的门票，该晚会将于2022年6月1日在多伦多国会中心主持RCC商店22会议。
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