2021年9月 / 10月

2021年9月/10月•第107卷，第5号

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在这个问题上

26在过去建立未来
安娜·勒米（Anna Lemieux）展示了弗雷森·兄弟（Freson Bros）的工艺，承诺和关怀。

29家用风格的便利统治
熟食店对便利性和创新风味的需求很高。

34吉姆·加兰德特别致敬

37购物欢乐
季节的假日商品创意。

43面包最好的朋友
由于共同和健康问题，差异类别扩展。

47 Smart Store Tech如何改变食品零售

52除了食物以外的一切
Raimac为客户服务一词带来了新的含义。

边境风味以南57
墨西哥食品的流行程度继续增加。

60有一个米尔维尔的一天！

63架子上有什么
商店固定装置正在帮助改变店内体验。

65盒子外面思考

部门
6市场更新
55类别管理
67在袋子里
70零售合作

在我们的封面上
16咖啡爱好者的国家
热饮料类别中消费者趋势的概述。

封面摄影：Shutterstock.com